Polenta crémeuse au parmesan "flashback 1"

Publié le par gabrielle

Je commence cette semaine flashback avec les 5 recettes les plus visitées sur le mois d'Octobre

On commence donc avec celle qui a eu le plus de succès

 

 

Pour 6 à 8 personnes

 

7 pp /personne si 6

5 pp/personne si 8

 

  polenta.jpg

 

* 250 gr polenta instantanée

* 100 gr parmesan

* 15 gr beurre 41 %

* 1/2 l de lait écrémé

* 1/2 l d'eau

* sel et poivre

 

 

Mettre le lait et eau dans une casserole, salée et porter à ébullition.

Verser en pluie la polenta et laisser cuire en remuant constamment le temps indiqué sur le paquet, chez moi 3 minutes

Au dernier moment, ajouter le  beurre, le parmesan et le poivre

Bien mélanger, servir sans attendre

 

Publié dans féculent

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Princesse 29/03/2013 14:43


Elle est superbe! Je rêve d'y plonger ma fourchette!

sagweste 02/11/2011 06:15



joyeux blog'niversaire ;)))


mais je passe..la polenta et moi on se regarde de loin lol


bisou


sag



gabrielle 02/11/2011 08:13



merci


bibizz



au pays des délices 01/11/2011 19:55



très beau blog que je consulte depuis quelques mois et qui m'a donné envie de créer le mien!!


 


http://au.pays.des.delices.over-blog.com/


 


a bientôt



gabrielle 02/11/2011 08:08



merci beaucoup, je vais de ce pas visiter ton blog


bizouilles



lolo 01/11/2011 11:35



un délice cette petit polenta... dommage que Mr Lolo n'aime pas çà...


bisous bisous



axoulle 01/11/2011 10:40



hum voila une belle polenta ca donne envie bravo



Papillon 01/11/2011 10:30



Une polenta qui m'a lair bien goûteuse !



Fourchette 01/11/2011 07:58



c'est vrai que c'est bien bon!