Oeuf au lait vanillé (thermomix)

Publié le par gabrielle

J'avais envie d'un petit dessert pas trop cher en pp,  à servir bien frais c'est très sympa

 

Par contre la prochaine fois je les ferais cuire soit au bain-marie, soit à 130 ° car j'ai trouvé l'aspect un peu lait caillé sur l'extérieur seulement des crèmes

 

Source : les recettes légères de Chrissy

 

 

Pour 5 crèmes

3 pp/personnes

 

oeuf-au-lait-vanille.jpg

 

 

* 500g de lait ecreme

* 3 oeufs

* 1 gr de vanille en poudre

* 6 CS édulcorant en poudre 

 

 

prechauffer le four à 150 °.

 

Mettre le lait et la vanille en poudre dans le bol du thermomixt.

programmer 10 min / 90° / vit 2.

Reserver et laisser tiedir.

mettre dans le bol l'édulcorant  avec les oeufs et mixer 20s /vit 4. Ajouter le lait et mixer 15s/vit 4.

Mettre dans 5 petits ramequins et cuire 45 à 50 min.

Laisser refroidir et mettre au frais 3 à 4 heures avant de déguster.

 

partenaire pour cette recette :

 

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Publié dans Thermomix

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chrissy 21/08/2012 14:40


Merci pour la citation.....j'adore ton blog et ne manquerai pas je pense de te piquer quelques recettes... en te
 citant bien sure.....bonne continuation....

afaurore 25/07/2012 23:19


ça a l'air appétissant quand même

Lydie 25/07/2012 20:19


Bonjour Gabrielle,


Je suis tombée sur votre blog, et y est passée un cerain temps. Je vais acheter (très très prochainement) le thermomix. Pour éviter de prendre plusieurs kilos suite à cet achat, j'ai décidé de me
mettre en quête de recette WW (un programme que je connais fort bien) mais à cuisiner au Thermomix.


Et ici, c'est une mine d'or !


Alors, je voulais vous remercier pour ce travail remarquable que vous faites et que vous partager si gentiment.


Je suis ravie et je guette les prochaines recettes !


Encore merci !!!


Lydie, admirative et reconnaissante !

gabrielle 26/07/2012 06:36



Bonjour Lydie


merci beaucoup de ce très gentil message, tu verras tu seras ravie avec le thermomix


j'espere que tu pourras trouver sur mon blog des idées de recettes


par contre pour les nouvelles recettes il faudra attendre un peu car je prends une petite pause et des vacances


bibizzz et bonne journée


gabie



Caro 25/07/2012 19:30


Oh la la mais quel délice !! A tester !

LOU 25/07/2012 16:36


leger ça nous fait moins culpabiliser si l'on se ressert! :-) Bonne aprés midi ensoleillée! bises
lOu

sagweste 25/07/2012 14:24


je suis malheureuse je suis devenue intolérante à l'aspartame ;(


bisou


sag

gabrielle 25/07/2012 19:55



ho mince cela te fais quoi ?



mimine cuisine 25/07/2012 13:35


Miammmm!!!!!!!

choupette82 25/07/2012 10:21


Parfait ton dessert, je suis fan aussi ! bises