Moelleux pomme et banane
Des petits moelleux bien sympathique à grignoter avec un bon café
Une recette du blog "sofinet cuisine" je n'ai pratiquement rien changé à sa recette j'ai juste utilisé des moules plus petits, du coup j'en ai obtenu 13
Pour 13 mini cake
2 pp/pièce
* 1 yaourt nature
* 100 g de compote sans sucre ajouté
* 2 oeufs moyens
* 120 g de farine
* 4 CS de sucre en poudre (pour moi de la cassonade)
* 1 Sachet de levure
* 1 banane
Préchauffer le four à 180 °
Éplucher et couper la banane en petit morceaux
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir un mélange homogène
Verser la prération dans les moules et enfourner pour 15 minutes (durée de cuisson à adapter en fonction de la taille des moules)