Moelleux au chocolat

Publié le par gabrielle

Allez  une petite douceur juste avant le week-end

 

C'est sur le blog que j'adore le chaudron en ébullition que j'ai trouvé cette recette

 

Surveiller bien la cuisson afin que le gateau conserve bien son côté moelleux

 

Je vous mets un copié/collé de la recette car je n'ai  rien changé à part le lait que je prends toujours en écrémé

 

Pour 6 personnes

5 pp/personnes

 

moelleux-au-chocolat.jpg

 

 

* 2 oeufs

* 2cs d'édulcorant de cuisson

* 120g de farine

* 2cc de levure chimique

* 8cs de chocolat en poudre sucré

* 25cl de lait écrémé

 

 

Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier.

 

Ajouter la farine, la levure et le chocolat en poudre.

 

Ajouter le lait petit à petit pour obtenir une pâte homogène.

 

Verser dans un moule en silicone et cuire 25 minutes.

 

 

Publié dans gateaux

Commenter cet article

Sophie 07/03/2013 10:58


J'ai du faire quelque chose de pas bien, car je l'ai loupé. L'intérieur est bizarre, très caoutchouteux ! Dommage !

gabrielle 07/03/2013 11:50



ha oui normalement il n'est pas caoutchouteux... étrange



Elodid Eol 22/02/2011 19:02



Une pause gourmandise, je prends toujours!!!



lolo 22/02/2011 18:00



un joli moelleux! je te souhaite de bonnes vacances! bisous!



Hitomi 22/02/2011 10:10



Contente qu'il t'aie plu! Bisous.



blandine 22/02/2011 09:24



elle me plait beaucoup cette recette!!!! Ca fait combien, en grammes, le chocolat en poudre?


gros kisss



gabrielle 22/02/2011 11:00



aucune idée car je n'ai pas pesé le chocolat


désolé


bibizzz



virginie 20/02/2011 21:39



j'adore tout ce qui est à base de chocolat !!!!



Lalla Fatima 20/02/2011 19:54



Coucou...


Ta recette est un vrai délice, tu nous régales vraiment, bravo ma chère!!!


Je te souhaite une très bonne soirée.


Gros bisou



Nat 20/02/2011 19:47



Gourmand à souhait ce moelleux au chocolat !! bises



cannelle 20/02/2011 19:28



une jolie gourmandise sans culpabiliser!



Carinette 20/02/2011 18:11



Une vraie belle gourmandise!


Bon dimanche



Laclo 20/02/2011 13:56



Je l'ai fait au cacao non sucré (plus léger), mais dans ce cas je pense qu'il faut 6CS et pas 8 car ça fait trop de chocolat 


Pour celles qui n'ont pas de four : il est possible de le faire (ça et beaucoup d'autres choses : flans, quiches sans pâte etc.) à la poêle avec une feuille de papier cuisson découpée à la
dimension exacte, on couvre avec un couvercle le plus étanche possible et on met à feu tout doux tout doux en plaçant au besoin un réducteur de flamme. On surveille la cuisson car souvent les
temps de cuisson sont plus courts par rapport au four


Voilà, bonne journée à tous 



Alberie26 20/02/2011 01:59



trop gourmand :) Miam !!!!! Bisou



Lucile 19/02/2011 21:35



Superbe ce moelleux !



Laclo 19/02/2011 21:06



Du chocolat en poudre SUCRÉ ???



gabrielle 20/02/2011 09:07



ben oui du chocolat comme celui des enfants au petits déjeuner,type nesqu*k nou autre


bon dimanche



Laclo 19/02/2011 21:00



Bonjour,


Les 2 CS d'édulcorant c'est du liquide ? Merci



gabrielle 20/02/2011 09:07



oui liquide



sandra 19/02/2011 17:24



là je n'y résiste pas!



Sophie 19/02/2011 15:21


Il a l'air divin !!!


Roland 19/02/2011 15:17



Coucou Gabrielle ,
Superbe moëlleux à déguster au plus vite .
Amitiés et bon week-end
Roland



Maiwenn 19/02/2011 13:51



Superbe et ça reste raisonnable ! Bon week-end ma belle, bises !



Gourmandisesetci 19/02/2011 13:15



Humm, très tentant ce moelleux !



xxtine 19/02/2011 11:53



Il cuit dans mon petit four et j'ai hate de le gouter ;-)


J'ai pas pu résister dès que je l'ai vu sur ton site ... j'ai craqué, merci beaucoup pour toutes tes recettes



gabrielle 19/02/2011 13:20



tiens moi au courant de ton test


merci de ton message


bizouilles



lydie 19/02/2011 10:07



hummm, j'adore  et la photo donne vraiment envie d'y gouter!!!!



christele 18/02/2011 21:48



miam miam il reste une part pour moi


bonne soirée



fatima 18/02/2011 21:39



bien apétissant! je suis preneuse!



sagweste 18/02/2011 19:58



un nouveau gato au choco à tester lol


bisou


sag



Papillon 18/02/2011 19:51



Miam, j'adoooore. Je trouve que l'on s'est donné le mot sur la blogosphère aujourd'hui pour les gâteaux au chocolat, c'est le 4ème que je vois publié aujourd'hui avec le mien...



Séverine 18/02/2011 18:03



Je ne résiste pas ...!



cecile 18/02/2011 15:36



miaam ! j'adore !


bises



RiriColibri 18/02/2011 13:14



la texture a l'air divine!!! Bisous Gabie!



Marie 18/02/2011 10:34



Il est super beau !


Miamm



viny 18/02/2011 09:53



HUMM comme d'habitude tes gateaux font envie, encore un qu'il va falloir que j'essaie rapidement !! merci encore gabie



Christel 18/02/2011 09:50



Quel bon petit moelleux gourmand! Belle journée. C



la nonna 18/02/2011 07:34



je craque ,je fond............il est beau ton biscuit


bisous



Poucinette 18/02/2011 07:24



délicievx !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! miam miam ma GABIE !:!!!


 


petit clic pr adelinaK ici http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm


 


merci excellent vendredi