Grillade de porc tomates et oignon

Publié le par gabrielle

Une recette toute simple

 

Tomates, oignons pour la sauce avec juste une pointe de gingembre pour relever le tout

 

 

Pour 4 personnes

5 pp/personnes

 

grillade-de-porc-a-la-tomate.jpg

 

* 4 grillades de porc (120 gr chacune crue)

* 2 oignon

* 500 gr de tomates

* 2 cc d'huile d'olive

* 1 cm de gingembre frais

* 2 cs de sauce soja

 

Émonder les tomates et les couper en quartiers

Eplucher et émincer les oignons 

 

Dans une sauteuse faire dorer la viande avec l'huile d'olive

Réserver

Mettre à la place les oignons et les faire fondre à feu doux pendant 5à 7 minutes

Ajouter les tomates, la sauce soja et le gingembre râpé

Remettre les grillades porc dans la sauce

Couvrir et laisser mijoter pendant 25 minutes environ

Publié dans viande

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Bea Parti 24/07/2015 06:40

Tu proposes une recette qui m’a l’air vraiment succulente. C’est sûr que ce petit plat fera partie du menu pendant mes vacances.

referencement naturel 23/06/2014 10:36

Merci pour le partage . Miam^^

Mely 07/07/2013 14:39


Quelle belle assiette de viande, idéale pour un repas du dimanche à déguster dehors ;)


Bisous et bon dimanche !

la popotte a lolo.com 06/07/2013 10:44


hum, jolie cuisson gourmande !

afaurore 05/07/2013 22:46


impeccable pour mon régime

Cécile 05/07/2013 15:07


Un bonne viande bien cuisinée :)

Les délices de Vanish 05/07/2013 14:09


Une recette rapide qui m'a l'air bien bonne !

Piroma 05/07/2013 11:00


J'en veux bien pour mon dejeuner!

mimi 05/07/2013 09:09


Bonne idée avec de la tomate! Bisous et bon week-end.