Gratin courgette ricotta poulet

Publié le par gabrielle

La douceur de la ricotta avec le moelleux des courgettes, j'ai rajouté un peu de poulet pour faire un repas complet et voilà comment se régaler tout simplement

 

 

Source: recette modifiée au féminin.com

 

Pour 4 personnes

6 pp/personnes

 

 courgettes-ricotta.jpg

 

* 1 kg de courgettes

* 250 gr de ricotta

* 1 oeuf

* 3 escalopes de poulet

* 60 gr de gruyère râpé 6 %

* sel et poivre

 

 

Laver les courgettes et les couper en rondelles fines

Couper le poulet en morceaux

Faire revenir les courgettes et le poulet dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson pendant 15 minutes environ à feu moyen, saler et poivrer

 

Pendant ce temps préchauffer le four à 200 °

 

Mélanger la ricotta avec l'oeuf, sel et poivre

Ajouter ce mélange aux courgettes, bien mélanger et verser dans un plat à gratin

Saupoudrer de gruyère râpé

 

Enfourner pour 20 minutes environ

 

 

 

 

Publié dans plat complet

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lubies 14/08/2014 13:17

excellent et très facile à préparer, merci pour la recette

Mandyline 11/07/2011 12:31



Miammmmm j'adore !



Boubou 08/07/2011 21:40



C'est exactement le genre de gratin que je raffole!!



Coucou 08/07/2011 17:25



Bonjour je suis une hyperphagique (j'ai lu sur le blog de sag que tu as
le meme probleme); mettre un nom sur ma maladie m’a valu énormément de temps… J’en avais honte, je ne voulais pas d’étiquette et pourtant si je l’avais mise j’aurais entrepris plus tôt la
démarche pour guérir…J’ai crée une communauté « au quotidien en vrac » pour parler de notre vie mais aussi et surtout de l’hyperphagie, je t’y invite toi et toutes celles qui se
sentent concernées car ensemble on est plus fort.. En parler est déjà un grand pas en avant et ca fait tant de bien…Gros bisous . Pour s’inscrire vas sur
mon blog ou clique sur le lien ici :  http://www.over-blog.com/com-1185328401/Au_quotidien_en_vrac.html



mimine cuisine 08/07/2011 16:46



Miam!!!!!!!!!!!!!



Maiwenn 08/07/2011 16:16



Un joli plat complet ! bises !



Pauline 08/07/2011 14:57



Miam ^^



kitchenette 08/07/2011 12:18



Fabuleux ce petit gratin qui allie la légerté et la générosité des saveurs !! Il est parfait !!


Bisouss


kiki



afaurore 08/07/2011 11:11



un bien bon gratin



marinedupin 08/07/2011 10:38



Très bonne idée, gratin que je ferais ce soir, ayant des courgettes à n'en plus finir dans le jardin



sandra 08/07/2011 08:46



hum...ce gratin me donne bien envie, meme à cette heure!



Gourmandisesetci 08/07/2011 08:46



Très sympa ce gratin, j'aime beaucoup !



christèle 08/07/2011 08:41



le mélange est extra pour moi


superbe gratin


bisous



soizic 08/07/2011 07:29



C'est tout simple mais ça a l'air très bon,c'est imprimé pour être testé!!!! merci


Bonne journée.Bise



Severine 08/07/2011 07:23


Miam ma Gabie Bizzz


Poucinette 08/07/2011 07:07



un beau gratin bien alléchant ma GABIE