Gateau normand

Publié le par gabrielle

J'espère que la rentrée c'est bien passée pour tous les écoliers, les miens maintenant sont grand mais on y penses toujours

 

Un bon gateau aux pommes moi je suis toujours partante

 

Source:    La cuillère magique

 

Pour 6 personnes

4 pp/ personnes 

 

Gateau-normand.jpg 

 

*  3 pommes

*  2 œufs  

* 50 g de sucre

* 1 cc d'édulcorant liquide

* 1 bouchon de calvados

* 100 ml de crème liquide à 15% de MG  

* 50 g de maïzena

* 70 g de farine

* 1 paquet de levure chimique

* 100 g de compote de pommes maison sans sucre

 

 

Faire préchauffer le four à 200°C.

Peler et épépiner les pommes,les couper en fins morceaux et les déposer dans un moule en silicone (23 cm de diamètre pour moi)

Fouetter les œufs et le sucre jsuqu'à que le mélange blanchisse.

Ajouter la crème, la maïzena, la farine,l'édulcorant liquide,le calvados, la levure chimique et bien mélanger puis incorporer la compote de pommes  

Verser cette préparation sur les pommes et enfourner 30 minutes à 200°C.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, laisser refroidir et démouler 

Publié dans gateaux

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regine 30/09/2013 07:14


je le fais toujours evec autant de succes !!! merci beaucoup

regine 27/09/2013 09:42


hum je me suis regalee !!! a faire et refaire .merci

lolo 05/09/2013 15:09


Un bien sympathique gâteau ;) bonne journée !

Piroma 05/09/2013 12:20


A tester!

la popotte a lolo.com 04/09/2013 23:44


hum, joli gâteau fruité !

Fourchette 04/09/2013 20:57


je veux bien gouter une petite part....

veropapilles 04/09/2013 16:19


Un gâteau qui me plaît beaucoup, j'adore les pommes, alors, j'suis toujours partante. Bel après midi. Véro

Lucile 04/09/2013 16:19


Miam !!

mimi 04/09/2013 15:22


Un bon gâteau Normand, ça ne se refuse pas! Bisous et boone journée.

Christalie 04/09/2013 15:13


super recette merci !

Cécile 04/09/2013 14:59


Hum, un régal!

Nonomix 04/09/2013 13:03


Un gateau tres tentant et qui me rappelle que la saison des pommes a commencé !