Gateau au chocolat et aux amandes

Publié le par gabrielle

 Aujourd'hui je vous propose un vrai tuerie ce gâteau est absolument divin !!!

 

Je n'ai même pas osé calculer les pp mais c'est sur que cela fait mal.....

 

 

  source : Le palais des délices

 

  Pour 8 à 10 parts

 

gateau-au-chocolat-et-amandes.jpg

 

* 200g de chocolat noir dessert

* 200g de beurre (pour moi 100 gr de beurre et 100 gr de beurre 41 %)

  *150 gr de sucre

* 4 oeufs

* 125g de poudre d'amandes  

 * 1 CS de rhum brun

Préchauffer le four à 180°C

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde et bien mélanger

 

Dans un saladier , mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la poudre d'amande et le chocolat fondu

Mélanger, ajouter le rhum,mélanger de nouveau

Verser le tout dans un moule à tarte en silicone ou recouvert d'une feuille de papier sulfurisé

 

Enfourner pour environ 20 à 25 minutes (pour moi 20 minutes) à adapter en fonction de votre four

 

Vérifier la cuisson avec une lame de couteau,

Laisser refroidir avant de démouler

Publié dans gateaux

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Quelques Grammes De Gourmandise 12/04/2012 13:10


Rhoooooooooo, que ça a l'air bon!!!!!!!

gabrielle 12/04/2012 16:27



je confirme extraaaaaaaaaaaaaaa



rocksmaddie 11/04/2012 22:05


ton gateau à l'air d'être un grosse tuerie :) !!!!!

Pauline 10/04/2012 18:13


Miam, trop trop bon ^^

Pomme 10/04/2012 16:28


oui, mais en même temps, fait savoir se faire plaisir ! et là, c'est réussi !

afaurore 10/04/2012 15:45


il en reste???

gabrielle 10/04/2012 18:33



oups on a tout mangé



Maiwenn 10/04/2012 14:49


Autant culpabiliser sur quelques choses de bon, on a moins de regrets ! Bises !

Nonomix 10/04/2012 14:13


Mmm, il m'a l'air divin en effet, tout á fait le genre de gateaux que j'adore !

Christel 10/04/2012 14:09


Quelle merveille de gourmandise! Il faut déguster sans culpabiliser, c'est mieux... C

kitchenette 10/04/2012 13:11


Reste-t-il une petite part ??? hihihi


kiki

choupette88 10/04/2012 12:22


j'en ai l'eau à la bouche !!


belle journée en ce mardi


bisous

Poucinette 10/04/2012 08:02

Bravo bravo ma Gabie superbe gâteau bien chocolaté

lou 10/04/2012 07:29


un delice !!! Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou

Fourchette 10/04/2012 07:28


Tant pis pour les kg si c'est bon!!!