Flan courgettes et jambon

Publié le par gabrielle

Un délicieux flan  dont j'ai trouvé l'idée chez Péchés mignon, après j'ai adapté à ma sauce

J'aime ce genre de repas pour le soir et vous ?

 

 4 personnes

 6.5 pp/personnes

 

 

flan-courgettes-et-jambon.jpg

 

* 500g de courgettes

* 4 œufs

* 10 cl de lait concentré non sucré

* 4 tranches de jambon dd

* 1 oignon

* 80g de fromage râpé

* 2 cc de curry bengali épices et saveurs

* Sel, poivre

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Laver et râper la courgette avec la peau

Peler et émincer l’oignon.

Couper le jambon en petits morceaux

 

Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson,faire revenir sans coloration l’oignon et les courgettes pendant 5 à 8 minutes, saler et poivrer.

 

Mettre les oeufs dans un saladier et les battre. Ajouter le lait, le curry , le fromage et le jambon, mélanger le tout.

 

Rajouter les courgettes, mélanger.

 

Verser la préparation dans un moule à cake en silicone

Enfourner pour 40 à 45 minutes.

 

Laisser tiédir et démouler

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A
<br /> <br /> belle idée<br /> <br /> <br /> joyeuses paques :)<br /> <br /> <br /> <br />
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2
<br /> <br /> C'est super bon ! Un délice ! Miam ... Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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2
<br /> <br /> Un véritable délice que j'apprécie particulièrement ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Bonjour Gabie! bon blog et plein de bonnes recettes... ce flan  à la courgette m'inspire...à bientôt.Steph.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> miam miam !!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Oui mais je suis la seule .... bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Coloré, complet, parfait pour un petit dîner en famille! C<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Nous adorons les courgettes et il faut toujours renouveler les recettes, merci pour l'idée!<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> humm j'adore les courgette je crois que celle ci va être essayée dès ce soir bise<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> très pratique pour le dîner<br /> bizzzz* <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Miam, un flan bien sympa. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> un très beau flan , elle me plais bien ta recette! ,merci bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hummmm oui moi aussi je suis fan !! Bisouuu<br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> 1 égal de printemps et pour mes convives !!!<br /> <br /> <br /> http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm<br /> merci de votez bon vendredi ma gabie<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> voté!<br /> <br /> <br /> <br />