Filet mignon miel et soja

Publié le par gabrielle

Une belle promotion sur les filets mignons dans mon supermarché, hop dans mon caddé, une fois rentrée à la maison, j'ai farfouillé sur le net pour trouver une recette sympa, je me suis arrété sur celle proposer ici
 
La sauce est vraiment bonne
 
 
 
Pour 4 personnes
5 pp/personnes
 
filet-mignon-miel-et-soja.jpg
 
  
*500g de filet mignon de porc 
* 2 oignons
* 1 grande boite de tomates concassées
* 6cl de vinaigre balsamique
* 2 cs de sauce saoja 
* 2 cs de miel liquide
* 1 cc d'huile d'olive
* sel et poivre
Emincer et faire dorer les oignons dans une poêle avec l'huile d'olive

Découper la viande en dés d'un centimètre environ. Les ajouter aux oignons et faire dorer la viande.

 Ajouter à tour de rôle le miel, le vinaigre et le soja. Bien mélanger avec une cuillère en bois et laisser caraméliser quelques instants.

Ajouter le sel et le poivre 

Ajouter les tomates, puis laisser mijoter pendant une vingtaine de minutes à couvert  

Publié dans viande

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valerie 07/03/2014 19:38

Bonjour, ça y est je l'ai essayé. très bon. Et un grand merci pour tes recettes.

gabrielle 08/03/2014 07:31

ravie que cette recette t'ai plu
bibizzzz

Hôtel à Paris 09/09/2013 23:33


Excellent !!!

la popotte a lolo.com 09/09/2013 22:47


Hum, belle assiette savoureuse !

Fourchette 09/09/2013 21:10


Miel/soja le duo qui me plait bien...

Lolo 09/09/2013 20:29


des saveurs que j'aime avec une viande que j'aime... bref le top pour moi ! bises

josette 09/09/2013 20:00


un sucré salé qui me plais beaucoup,sa l'air délicieux.bonne soirée bisous

Miaou 09/09/2013 19:56


Pas cool les 3 click qu'il faut faire pour sortir d'une publicité pour commenter :(


J'adore cette recette et si tu veux tu peux mettre de l'huile de sesame qui rend le tout encore plus gouteux.


Bises


Isa Miaou

Nonomix 09/09/2013 14:55


Ce doit etre pas mal en effet ce petit plat mijoté !

Bibica 09/09/2013 13:52


Une recette bien appétissante et wetwet, merci !!!!


Bisous

mimi 09/09/2013 13:19


Hummmmm! Miel-soja, ça me plaît beaucoup! Un petit côté sucré-salé qui ne se refuse pas! Bisous.

Céline 09/09/2013 12:41


Très sympa cette recette, la semaine commence bien..... Bonne journée !

Piroma 09/09/2013 11:28


Une recette bien gouteuse

choupette82 09/09/2013 10:54


Quelle belle recette très appétissante en ce début de
semaine  j'aime beaucoup !


 


bonne journée. Bisous.

regine 09/09/2013 08:07


hum je me regale en avance ; j'ai faits le gateau normand c'est une petite merveille !!

gabrielle 09/09/2013 13:44



contente que cela t'ai plu


bibizzz