Cuajada rapé de jambon et tomates cerises

Publié le par gabrielle

    Ma première cuajada salée pour notre repas de Dimanche soir

 

Pour 4 personnes

    8pp/personnes

 

   cuajada-salee.jpg

* 100 g fromage blanc à 0%

* 2 œufs

* 100 g de farine      

* 400 g de lait écrémé

* 30 g de beurre à 41% MG

* 15 tomates cerises

* 90 gr de gruyere rapé

* herbes de provence

* sel et poivre 

    * 75 gr de rapé de jambon

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

    Couper les tomates cerises en deux et les mettre dans le fond d'un plat à tarte en silicone

 

 

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec le beurre fondu et les œufs.

Ajouter la farine, sel et poivre

 

Délayer petit à petit avec le lait.

Puis ajouter 30 gr de gruyère rapé et le rapé de jambon mélanger 

Verser la pâte dans le moule sur les tomates cerises

Parsemer les herbes de provence et le restant de gruyère rapé

Enfourner pour 45 minutes.

 

 

 

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S
<br /> une belle petite recette comme j'aime ;)<br /> <br /> <br /> je passe te faire un petit coucou entre 2 lessive à la maison avant de retourner à la mer ce vendredi ;)<br /> <br /> <br /> bz<br />
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G
<br /> <br /> profites bien de tes vacances<br /> <br /> <br /> bibizzz<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> à tester<br />
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L
<br /> une variante d'un flan salé ce cuajada est top!! bises lOu<br />
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L
<br /> on adore çà à la maison et on en varie ç chaque fois les saveurs pour le plus grand plaisir des papilles ! bises<br />
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C
<br /> me plait bien merci !<br />
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D
<br /> je ne connaissais pas, ça fait envie<br />
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S
<br /> Une belle recette légére ma Gabie<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Miam<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
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C
<br /> une version à tester hummmmmmmmm<br /> <br /> <br /> bon jeudi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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F
<br /> Sympathique cette recette. Moi qui aime beaucoup les abricots, je garde ta recette en mémoire dans mon ordi pour la refaire. Bonne soirée.<br />
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L
<br /> Une jolie réalisation<br />
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V
<br />  Ce soir chez moi c'est cuajada rhubarbe framboises....hummmmmmm<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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G
<br /> <br /> hummmm rhubarbe et framboises un beau mélange de saveur<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> J'adore les gâteaux à l'abricot, le tien à l'air succulent ! Bonne journée :)<br />
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P
<br /> Hum, un régal ce dessert!<br />
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M
<br /> Un faux flan qui m'apparait comme un vrai délice!<br />
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K
<br /> Humm !! ca a l'air bien gourmand !!!!<br /> <br /> <br /> kiki<br />
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M
<br /> Drôlement sympa avec des abricots!!<br />
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S
<br /> ma préférence va pour celle-ci par rapport à celle au pommes ;)<br /> <br /> <br /> bz Stellla<br />
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R
<br /> Par chez moi les abricots sont encore pas très bons, j'attends avec impatience<br />
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L
<br /> entre un flan et un clafoutis, les cuajadas c'est bon aussi :-) bonne fin de journée! bises<br /> Lou<br />
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A
<br /> aussi tentant que celui aux pommes  et puis on culpabilise moins !!!!!! bon mardi :)<br />
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R
<br /> en voila un dessert bien tentant !<br />
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P
<br /> Miam, j'adore ^^<br />
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C
<br /> Les abricots apportent une acidité aux desserts que j'adore! C<br />
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M
<br /> très frais, j'adore!!!!!<br />
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A
<br /> j'en veux bien une grooooooosse part<br />
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G
<br /> <br /> avec plaisir bibizzz<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> comme ça donne envie de déguster...<br />
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C
<br /> hummmmmmm aux abricots ça doit être bon<br /> <br /> <br /> j'adore ce fruit<br /> <br /> <br /> bon mardi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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