Confiture aux 3 fruits rouges à l'édulcorant (thermomix)
Attention cette confiture ne contenant pas de sucre, elle doit être consommée assez rapidement c'est pour cela que je fais par petite portion et puis cela me permet de changer en fonction de mes envies
Pour les pp je ne les comptes pas car comme j'en mets 1 à 2 cc sur mon pain le matin, c'est cadeau !!!!
- 100 gr de myrtilles surgelées
-100 gr de mures surgelées
- 200 gr de cerises surgelées
- 7.5 ml d'édulcorant liquide
* 1/2 cc d'agar
mettre les fruits dans le thermomix avec l'édulcorant, donner 2 coups de turbo
cuire 7 minutes à 100 ° vitesse 2.
ajouter agar puis remettre 3 minutes tout pareil.
Verser en pot