Chou de bruxelle au bacon

Publié le par gabrielle

Ca y est, les choux de Bruxelles font leurs apparitions sur les étals

Une recette toute simple pour les mettre en valeur !

Pour 4 personnes
1 ***/pers




* 600gr de chou de bruxelle
* 9 tranches de filet de bacon
* 1 oignon émincé
* 1 cc d 'huile d'olive
* sel et poivre

Nettoyer les choux de bruxelles et les faire cuire à la vapeur
Dans une sauteuse faire chauffer l'huile et faire dorer l'oignon émincé
Ajouter le bacon couper en petits morceaux, les choux cuits
Rectifier l'assaissonement et laisser mijoter à feu doux une petite dizaine de minutes

Publié dans légumes

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Cynthia Hermosa 19/11/2009 17:52


Bonjour,

Je suis journaliste pour l'émission "100% Mag" diffusée sur M6. Je me permets de passer un appel à témoins car je prépare actuelelemnt un reportage sur les légumes détestés et pour cela je suis à
la recherche de quelqu'un qui détesterait choux de bruxelles etc.
N'hésitez pas à me contacter : Mlle Cynthia Hermosa - chermosa@stpprod.com - 01.45.72.29.27
Merci beaucoup


chafin 08/11/2009 19:01


du bacon à la place des lardons.... bonne idée...


Lulu 07/11/2009 13:27


j'adore les choux de bruxelles alors cette recette me fait bien envie moi je les cuisine avec des lardons bon weeke end


Biscottine 06/11/2009 01:30


J'aime beaucoup les choux de bruxelles!


fatima 05/11/2009 21:20


simple mais doit être délicieux! ça doit être bien bon!


cannelle68540 05/11/2009 18:05


chouette façon de les accomoder! je retiens!


dani 05/11/2009 14:56


J'adore les choux de bruxelle,mais je n'en fais jamais,à la maison personne ne les aimes!bonne journée!!!


franur 05/11/2009 14:39


merci pour votre visite. et oui elle est trée belle recette..... et clic. je reviendrais.. je suie fidèle a mais
visiteur.....


marie 05/11/2009 11:36


Une recette simple mais qui doit être délicieuse.


Agnes 05/11/2009 10:43


Moi aussi j'aime bien les choux de bruxelles ! J'aime bien ton idée, moi je les ai préparés en muffins. Clic


franur 05/11/2009 09:06


merci pour votre fidélité... et bonne recette. et un clic du jeudi..et je suie fidèle..a tout ceux
qui me réponde je le fais automatiquement..et clic


celine 05/11/2009 08:48


ça doit être une bonne recette dommage que je n'aime pas les choux de bruxelles