Chili con carne

Publié le par gabrielle

Cela faisait des années que je n’avais pas mangé de chili con carne, il faut dire qu’à la maison à part moi personne n’est vraiment fan !

Tan pis j’en avais trop envie et bien finalement tout le monde a bien apprécié comme quoi ...


Recette du site officiel ww, légèrement modifiée à ma façon

 

Pour 4 personnes

9 pp/personnes




chili.jpg 

 

* 2 oignons

* 2 gousses d’ail

* 1 boite de poivron rouge

*  1 boite de tomates concassées

* 2 CS de concentré de tomates

* 4 cc d’huile de tournesol

* 350 gr de steak haché 5 %

* 2 boites de d’haricots rouges

* sel

*  poivre de Cayenne (au gout)

 

Eplucher les légumes

Hacher les oignons, écraser l’ail, émincer les poivrons

Faire revenir les oignons dans une cocotte avec l’huile, ajouter les poivrons, laisser cuire quelques minutes et réserver

Dans la même cocotte, faire revenir la viande, la salée et poivrée au Cayenne (attention à adapter en fonction des goûts de chacun).

Remettre les oignons, l’ail, les tomates, le concentré de tomates, les poivrons et les haricots rincés et égouttés.

Mouiller à hauteur et faire mijoter à couvert pendant 1 heure

Publié dans plat complet

Commenter cet article

marie 18/10/2010 23:14



en tout cas ,merci pour cette recette que tout la famille adore



gabrielle 19/10/2010 08:07



je suis ravie que cela te plaise



nadine 11/02/2010 15:32


mm .. par ce temps froid, ça réchaufferait bien .. super bon ton chili


fatima 09/02/2010 19:58



ça fait des lustres que je n'en ai pas mangé!! tu me donnes envie!



Luthine 09/02/2010 19:27


Il faut que j'en refasse, j'adore ça !


cannelle68540 09/02/2010 17:44


en voila une bonne recette,on en ma nge pas assez c'est vrai!


axoulle 09/02/2010 17:20


bravo c'est un plat que j'aime beaucoup


gaelle 09/02/2010 16:08


très bon plat. c'est dommage que je n'en fais jamais, on aime pourtant tous ça à la maison ! l'erreur sera vite réparée, je ferai cette recette ww  merci  bizzz'


Biscottine 09/02/2010 15:07


C'est un bon plat!


cecile 09/02/2010 14:46


moin aussi je suis fan !        


Maiwenn 09/02/2010 14:18


On est quasi sur la même longueur d'ondes : c'est demain chez moi !!! Bises !


Boudloune 09/02/2010 11:33


Ah oui c'est trop bon ça.
Bisous.
Caro


Elodid Eol 09/02/2010 10:17


On adore ça et on fait tjs la recette WW.


Mistikris 09/02/2010 09:20


C'est vrai que c'est délicieux. j'ai même testé le cluchili. Bonne journée. Misti


Clemence 09/02/2010 08:36


un petit plat que j'adore !