Cake au saumon

Publié le par gabrielle

Un cake délicieux avec une texture presque mousseuse, il s'agit de la recette de ma collègue Françoise que je remercie grandement de me l'avoir fait connaître car c'est certain que je le referais

 

Attention à ne pas saler la préparation car avec le saumon fumé cela est bien suffisant

 

Pour 12 tranches

 

 

 

cake-au-saumon.jpg

 

* 1 boite de saumon en boite

* 1 plaque de saumon fumé

* 3 oeufs

* 1 cs de maîzena

* 2 carré frais 0 %

* 4 cs de fromage blanc 0 %

* 2 cs de lait écrémé en poudre

* poivre

* aneth

* 1 sachet de levure chimique

 

Préchauffer le four à 180 °

 

Enlever l'arrête centrale et la peau du saumon en boite

Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer pour obtenir une pâte bien lisse

Verser l'appareil dans un moule à cake recouvert d'une feuille de cuisson ou en silicone

Enfourner pour 40 minutes environ, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

Sortir du four, laisser refroidir avant de démouler

 A déguster froid

 

 

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M
<br /> <br /> Un jolie cake<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> J'adore les cakes au saumon, dans lesquels je rajoute habituellement de la ciboulette ou de l'aneth!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Très bon dimanche à toi miss !!!!!! bisous bisous !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Je me laisserais bien tenter !! C'est parfait pour l'apéro !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum un joli cake a accompagner d'une petite salade!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> beau cake super moelleux<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Superbe, j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Merci de ta réponse Gabie, c est pas grave j essaierais de faire au mieux mais recette trop top, je ferais quand même ce cake<br /> <br /> <br /> Bisous Pat<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> j'adore le saumon et ton cake à l'air trop bon !<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Hmm ton cake au saumon me fait de l'oeil Miam!!<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Il a une superbe texture ! Il a l'air délicieux, très belle recette !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> C'est vrai qu'il a l'air bien bon ce cake, bien mousseux :) Un délice !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> miam, le saumon et moi c'est une grande histoire d'amour<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Oh oui il a l'air bien onctueux et le saumon j'adore!!!<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> Fanie<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Il doit etre très agréable ce cake/terrine!<br /> J'aime aussi beaucoup cette texture mousseuse!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> trop bon ton cake!!!!! il va falloir que je le teste!!! la texture a l'air top bref comme j'aime! bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> extra ce cake aux deux saumons... il a l'air bien moelleux et délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Bonjour et encore merci de tes delicieuses recettes, c est un plaisir de les recevoir<br /> <br /> <br /> Je viens de lire dans ma boite celle du cake au saumon qui m inspire ps mal, malheureusement je ne trouve pas le nombre de PP que je ne sais pas calculer....<br /> <br /> <br /> Merci de ton aide et bonne journee<br /> <br /> <br /> Pat<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Bonjour Patricia<br /> <br /> <br /> Je suis désolée mais je n'ai pas calculé le nombre de pp pour cette recette et je ne sais plus combien la boite de saumon pesée, du coup je me retrouve bloquée dans le calcul<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> gabie<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Voila une recette bien légère, je prends<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est bon sa miam miam bravo biss<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Très gourmand et léger ce cake, on se laisse tenter sans hésitation<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> A ton avis, je suis tentée ou pas ???!!!!! Impression déjà terminée ! Merci et plein de gros bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Superbe texture.J'aime beaucoup.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> humm un cake tout léger<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum, un cake super moelleux!<br /> <br /> <br /> <br />
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