Boulettes au carré frais
Encore une recette de boulette me direz vous !
c'est si bon !
Source : Cuisine d'ici ou d'ailleurs .....mais qu'est ce que je fais à manger ce soir ?
Pour 20 boulettes
1 pp/la boulette
* 450 gr de steak haché 5 %
* 5 carré frais 0 % ail et fines herbes
* 2 Cs de concentré de tomates
* 1 Cs de sauce soja
* poivre
Préchauffer le four à 200°
MIxer tous les ingrédients ensemble pendant quelques minutes,
Former des boulettes avec les mains et les disposer sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé
Enfourner pour 12 minutes