Délices de l'écureuil

Publié le par gabrielle

Joli nom vous ne trouvez pas ?? en tous les cas ce sont des petits gateaux vraiment très sympathiques avec un thé ou un café et vraiment vous pouvez les offrir sans arrières pensées, ils ne font pas du tout allégés. Pour quoi s'en priver!
Cette recette est tirée d'un livre de recette WW



pour  48 gâteaux
 0.5***/gâteau

Préparation: 5 mn
Cuisson: 15 mn

Ingrédients :
2 blanc d'oeufs
80g d'amandes hachées
80g de noisettes hachées
60g de sucre roux
1 sachet sucre vanillé (facultatif)
1 bouchon rhum (facultatif)
1 pincée de sel






Préchauffer le four Th. 5 (180°c).
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Incorporer délicatement le mélange amandes, noisettes, sucres .
Dans la lèchefrite, disposer une feuille de cuisson et étaler le mélange. Cuire au four 15 minutes. Au sortir du four, encore chaud, portionner en 48 gâteaux. Laisser refroidir.
ou
Dans la lèchefrite, disposer à l'aide d'une cuilère sur une feuille de cuisson (ou papier sulfurisé).

Laisser refroidir.

Publié dans petits gateaux

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F
<br /> <br /> je viens de découvrir cette petite recette qui m'a donnée très envie de l'essayer. ça ne fait pas de mal de se faire plaisir surtout si la ligne n'en patit pas trop ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
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E
cES PETITES gourmandises WW me plaisent beaucoup pour un petit en cas!
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C
je les ai fait aussi et j'ai beaucoup aimé...
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