Gateau citronné à la polenta

Publié le par gabrielle

C'est encore sur la page de Vanda que j'ai été puiser cette recette, de la gourmandise à peu de pp je suis toujours partante

Pour 16 carrés

2PP / le carré

1 PP le carré en jsc à déduire de la réserve hebdo

Gateau citronné à la polenta

* 3 œufs

* 120g de polenta

* 400g de fromage blanc 0%

* 1 sachet de levure

* 40 g de margarine allégée

* 80 g de farine

* 1 citron

* 4 CC d'édulcorant liquide

Préchauffer votre four à 190° .

Mettre la margarine à fondre ( quelques sec au micro-ondes)

Dans un saladier , mettre la margarine fondue, les œufs , le zeste de citron et son jus . Fouetter bien le tout .

Ajouter le fromage blanc et l'édulcorant et continuer de fouetter .

Ajouter la farine, la levure, la polenta ( crue) et mélanger de nouveau .

Verser dans votre moule et enfourner pour 35 minutes.

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lolo 12/03/2014 07:04

Sympa avec de la polenta dedans ! A tester ;) bon mercredi bises

http://le-couscous-marocain.blogspot.com 11/03/2014 18:25

la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com/

Quelques Grammes De Gourmandise 11/03/2014 16:44

J'ai tout ce qu'il faut à la maison pour le faire...yesss

Vanda 11/03/2014 16:32

Merci ma belle pour le clin d'oeil sur ma page
Hier , je l'ai refais pour mon petit déj de ce matin ; j'ai parfumé avec des flan bio a la framboise ....trop trop bon !!!!!

gabrielle 12/03/2014 19:51

je sens que je vais tester

Célaie 11/03/2014 12:38

Polenta+citron…jolie idée pour une gourmandise en toute légèreté

Vanda 11/03/2014 15:26

le citron , j'adore ...... ,j'en,mettrais partout
tu peux venir chez moi , tu seras la bienvenue sur ma page

afaurore 11/03/2014 11:36

au citron je dis ouiiiiii

Vanda 11/03/2014 16:23

on est au moins 2 a aimer le citron ;)

LadyMilonguera 11/03/2014 11:29

Je t'en prendrais bien un bout...

miminecuisine 11/03/2014 10:53

Ce doit être sympa avec le goût de la polenta!!!

ptitecuisinedepauline 11/03/2014 10:41

Il a l'air délicieux!!!

mimi 11/03/2014 10:05

Originale comme recette! Je n'aurai pas pensé à mettre de la polenta dans un gâteau! Bisous.

Cerise 11/03/2014 08:59

Ca a l'air drôlement bon. Je n'ai encore jamais cuisiné la polenta. Faudrait que j'essaye ! Bonne journée.