Flan au fromage blanc et pommes

Publié le par gabrielle

Envie d'un petit dessert tout lèger

Je suis partie d'une recette trouvée sur Marmiton que j'ai modifié légèrement, la texture peut surprendre par son aspect un peu granuleux mais je penses que cela est dû à l'utilisation de fromage blanc 0 %, perso cela ne m'a pas déranger

Pour 4 à 6 personnes

4 pp pour 4 personnes

3 pp pour 6 personnes

0 pp en jsc la fécule de mais comptant 0 pp par personnes pour 1 cc

 

Flan au fromage blanc et pommes

* 400 g de fromage blanc

* 4 œufs

* 1 cs 1/2 d'édulcorant liquide

* 3 yaourts veloutés 0 %

* 4 cuillères à café de fécule de maïs

* 4 petites pommes

* 1 cs de vanille liquide

* 1/2 cc de cannelle

Préchauffer le four à 180 °

Peler et couper en fines lamelles les pommes

Les mettre dans le fond d'un moule en silicone

Dans un saladier mélanger le fromage blanc, les oeufs, l'édulcorant , la fécule de maïs, la cannelle, la vanille et les yaourts jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.

Verser la préparation dans le moule pour recouvrir les pommes

Enfourner pour 45 minutes

Laisser refroidir, démouler et mettre au réfrigérateur pour le déguster bien frais

Ps : Vous pourrez remarquer que la présentation de mes articles et différent de d'habitude mais je suis passé à la nouvelle version d'overblog et je dois dire que je patauge pas mal, cela ne me plais pas vraiment mais malheureusement je ne peux pas revenir en arrière, si vous utilisez la nouvelle version overblog, merci de me donner quelques conseils car par exemple je n'arrives pas à changer la couleur et la police du texte

Commenter cet article

tiot 27/02/2014 17:42

salut
ce doit pas être mauvais cette recette
bonne journée

Maiwenn 25/02/2014 17:31

Joli flan par contre la pub qu'on nous contraint à regarder me chagrine beaucoup .... Bonne soirée, bises !

gabrielle 25/02/2014 17:50

je vais voir pour enlever cette fonction

doudoute 24/02/2014 18:42

joli flan en plus sain :)

mimi 24/02/2014 12:21

Un dessert tout léger! Miam! Bisous.

vikki 24/02/2014 08:59

coucou
ce doit être bien bon ça ...
bonne semaine !

lapopottealolo 24/02/2014 08:53

hum, c'est un joli flan bien appétissant !

eve0606@yahoo.fr 24/02/2014 08:08

bonjour ,merci pour vos recettes toujours aussi bonnes les unes que les autres .pour la couleur du texte moi je trouve cela trés bien c'est visible au moins ,bien souvent quand vous changez la couleur en ce bleu tres clair c'est excusez moi sur mon pc pratiquement illisible alors moi ça me va !comme cela merci et bonne journée je vais essayer ce flan trés appétissant

gabrielle 24/02/2014 12:30

merci de ton avis
bibizzz
gabie