Carrés framboises et chocolat blanc

Publié le par gabrielle

De délicieuse bouchées qui sont proposées sur le site officiel ww, j'ai légèrement modifié la recette pour gagner 1 pp par carré

Vous pouvez les réaliser les yeux fermés tellement elles sont bonnes, le seul problème réussir à n'en manger qu'un carré !!!!!!!

Pour 16 carrés

4 pp pièce

Carrés framboises et chocolat blanc

* 150 g de beurre 41 %

* 120 g Chocolat blanc

* 3 œufs

* 100 g Sucre en poudre

* 200 g Farine

* 1 pincée de sel

* 1 cc d'extrai de vanille

* 200 g de framboises surgelées

Préchauffer le four à 180 ° C.

Casser le chocolat en petits morceaux

Faire fondre doucement le beurre dans une casserole.

Retirer du feu et incorporer la moitié du chocolat blanc.

Mettre de côté pendant 5 minutes pour laisser fondre le chocolat tranquillement.

Mélanger ensuite jusqu'à consistance lisse.

Pendant ce temps, fouetter les œufs et le sucre au batteur électrique pendant environ 4-5 minutes jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne pâle.

Ajouter la farine, le sel, le mélange de chocolat refroidi et la vanille, puis mélanger avec une cuillère en métal ou à la spatule jusqu'à consistance homogène.

Verser le mélange dans un moule en silicone carré de 23 x23 cm, puis saupoudrer le reste du chocolat et disposer les framboises sur la surface.

Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à coloration dorée.

Laisser refroidir complètement dans le moule, puis couper en 16 carrés

Commenter cet article

lolo 03/03/2014 10:04

Hum quel plaisir cela doit être à croquer ! Bonne journée !

mimi 28/02/2014 20:14

Miam! Ces carrés sont très gourmands et j'adore l'association! Bisous et à bientôt.

afaurore 28/02/2014 14:00

j'en veux bien un carré

gabrielle 28/02/2014 16:08

sers toi c'est avec plaisir
bibizz

Mely 28/02/2014 10:29

A tomber ces carrés ! J'adoooore cette alliance !
Bonne journée, bisous.

lapopottealolo 28/02/2014 09:50

hum, j'adore l'association framboise et chocolat blanc ! belle recette

LadyMilonguera 28/02/2014 08:21

Sympa ces petits carrés...

Loridyl 28/02/2014 06:59

Bonjour Gabie
Je crois que je dois avoir suffisamment de chocolat blanc pour faire ta recette, chocolat et framboises pause gourmande parfaite.
Bon week-end